Basta un poco di zucchero e la pillola va giù. Tutto brillerà di più. Chissà se è vero, certo lo zucchero qui è tanto, ma ce ne vuole...

Oggi parliamo di cucina locale...della tradizione fatta di amore, passione e tante ma tante calorie! In questi anni la cucina...

Questo è l'articolo per me più delicato, perché mi tocca emotivamente...questo blog come vi avevo accennato nasce dopo un'esperienza con...

Il piatto di oggi, ci rimanda in un posto lontano dall'Italia sia per cultura, che per paesaggio e cibo. L'Indonesia...Lo scorso dicembre...

Caro Gualtiero, è un omaggio al Maestro Gualtiero Marchesi, scolpito a suon di Crema di patate con pesto di nocciole piemontesi, schiuma...

Quando si parla di sogliola io svengo! Lo so è un pesce che come il merluzzo e la platessa si da ai bimbi, perchè delicato...ma...

Iniziamo questo viaggio dall'Italia, non poteva che essere così! Partiamo da una materia prima come la carne, che da nord a sud la fa da...