La ricetta di oggi è un Cannolo di melanzana perlina in pasta croccante, ricotta, pomodorino e Ragusano DOP, lo chef è invece il...

La ricetta di oggi, nasce grazie al pranzo domenicale che mia mamma per il suo sessantunesimo compleanno ha deciso di preparare! Sarà che...

Questo è l'articolo per me più delicato, perché mi tocca emotivamente...questo blog come vi avevo accennato nasce dopo un'esperienza con...

Oggi ci spostiamo in un altra località di mare...per me un posto meraviglioso la costiera amalfitana! Ormai entriamo nel pieno della...

Il piatto di oggi, ci rimanda in un posto lontano dall'Italia sia per cultura, che per paesaggio e cibo. L'Indonesia...Lo scorso dicembre...

Oggi in Italia si festeggia la festa della Repubblica..al di là di ogni pratriottismo, oggi non potevo non iniziare questo giorno con un...

In questi anni non pochi frutti hanno riacquistato un posto migliore nelle nostre tavole, l'avocado è uno di questi. Da frutto tropicale...

Oggi ci spingiamo lontani...voliamo in Australia. Come vi ho scritto anche lì producono vini e devo dire che sono buoni e pregiati. La...

Caro Gualtiero, è un omaggio al Maestro Gualtiero Marchesi, scolpito a suon di Crema di patate con pesto di nocciole piemontesi, schiuma...

Quando inizia il caldo, lo stomaco si chiude, la sete aumenta e l'indecisione su cosa bere e mangiare si duplica. Allora oggi parliamo di...