Vin de Constancia, Tonnara di Sciacca e Tonno di Carloforte dello Chef Luigi Pomata

Cortile Pepe a Cefalù, degustazione dei Vini di Terrazze dell'Etna e della cantina Hauner.

Questa ricetta nasce da un invito all'improvviso...così per caso la mia vicina mi invita a cena da lei e mi dice sta sera ho degli amici...

Uno dei miei piatti preferiti è forse quello che più in apparenza sembra semplice, ed invece quasi il 70% delle volte questo piatto non...

La ricetta di oggi, nasce grazie al pranzo domenicale che mia mamma per il suo sessantunesimo compleanno ha deciso di preparare! Sarà che...

Oggi ci spostiamo in un altra località di mare...per me un posto meraviglioso la costiera amalfitana! Ormai entriamo nel pieno della...

Il piatto di oggi, ci rimanda in un posto lontano dall'Italia sia per cultura, che per paesaggio e cibo. L'Indonesia...Lo scorso dicembre...

In questi anni non pochi frutti hanno riacquistato un posto migliore nelle nostre tavole, l'avocado è uno di questi. Da frutto tropicale...

Se pensiamo alla spagna, pensiamo alla paella, alla sangria, alla movida, alle spiagge e alle bellissime città iberiche..Ma la spagna è...

Quando si parla di sogliola io svengo! Lo so è un pesce che come il merluzzo e la platessa si da ai bimbi, perchè delicato...ma...